Thành phần dinh dưỡng
Hạt Chia là một nguồn cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng quan trọng.
Hạt Chia 100%
Thành phần 100 gram Hạt Chia:
– Năng lượng (Energy): 497 Kcal
– Chất đạm (Proteine): 17,58 g
– Chất xơ tổng số (TDF): 35,86 g
– Xơ hòa tan (SDF): 3,4 g
– Chất béo (Fat): 30,87 g
- Omega 3: 21,05 g
- Omega 6: 6,12 g
- Omega 9: 1,69 g
– Sắt (Fe): 24,89 mg
– Calci (Ca): 723 mg
– Magnesi (Mg): 596 mg
– Kẽm (Zn): 12,4 mg
– Kali (K): 1496 mg
– Phospho (P): 735,3 mg
Công dụng
Bảo vệ tim mạch: Omega-3 trong hạt Chia là một loại axit béo không bão hòa đa, có tác dụng giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng mức cholesterol tốt (HDL). Điều này giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể của hệ tim mạch. Bằng cách giảm viêm và hạ huyết áp, Omega-3 từ hạt Chia giúp duy trì sự linh hoạt và thông suốt của mạch máu, bảo vệ trái tim của bạn khỏi các bệnh lý nguy hiểm. Hạt Chia thực sự là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho một trái tim khỏe mạnh và một cuộc sống tràn đầy năng lượng.
Giảm mỡ gan, mỡ máu: Hạt Chia giàu Omega-3, chất xơ, proteine và chất chống oxy hóa, giúp hỗ trợ giảm gan nhiễm mỡ và mỡ máu cao.
Ổn định đường huyết: Hạt Chia có khả năng kiểm soát đường huyết hiệu quả, nhờ vào hàm lượng chất xơ và chất béo lành mạnh. Khi tiêu thụ hạt chia, chất xơ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu, ngăn chặn sự tăng đột ngột của đường huyết. Điều này không chỉ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường mà còn giúp duy trì mức đường huyết ổn định, đặc biệt là sau bữa ăn. Hạt Chia là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn kiểm soát đường huyết và duy trì một lối sống lành mạnh.
Tăng cường năng lượng: Với sự kết hợp hoàn hảo giữa protein, chất xơ và chất béo lành mạnh, hạt Chia giải phóng năng lượng từ từ, giúp duy trì mức năng lượng ổn định và kéo dài. Đặc biệt, hạt Chia giúp tăng cường sức bền và giảm mệt mỏi, làm cho bạn cảm thấy tràn đầy năng lượng và sẵn sàng đối mặt với mọi thử thách trong ngày.
Hỗ trợ giảm cân: Nhờ hàm lượng chất xơ cao, hạt Chia là một trợ thủ đắc lực trong việc kiểm soát cơn đói và giảm cảm giác thèm ăn. Khi tiếp xúc với nước, hạt Chia nở ra và tạo thành một lớp gel dày đặc trong dạ dày, tạo cảm giác no lâu hơn. Điều này giúp giảm lượng calo tiêu thụ và ngăn chặn những cơn thèm ăn vặt không cần thiết. Hạt Chia giúp bạn duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, góp phần quan trọng trong hành trình giảm cân một cách hiệu quả và bền vững.
Cách sử dụng
Ngâm 15-20 g tương đương với 2 muỗng cà phê hạt Chia vào 200-300ml nước nóng. Sau đó để khoảng 10-15 phút để hạt Chia nở thành gel trước khi uống hoặc mix với đồ uống, đồ ăn hàng ngày.
Hạt Chia rất linh hoạt và dễ dàng mix với đồ uống, đồ ăn:
- Đồ uống: Pha hạt Chia với sữa tươi, sữa chua, mật ong, sinh tố, nước chanh hoặc nước dừa…tùy theo khẩu vị để có một thức uống giải khát và bổ dưỡng.
- Đồ ăn: Có thể dùng nấu cùng bột, cháo cho trẻ em hoặc chế biến các món ăn, làm bánh…
- Salad: Rắc hạt Chia đã ngâm lên salad để thêm độ giòn và dưỡng chất.
- Pudding: Trộn hạt Chia đã ngâm với một cốc sữa (sữa hạnh nhân, sữa dừa hoặc sữa thường). Để trong tủ lạnh khoảng 2-3 giờ hoặc qua đêm. Thêm mật ong, vani, hoa quả tươi hoặc hạt khô để tăng hương vị
- Mặt Nạ Dưỡng Da: Nghiền nhỏ hạt Chia và trộn với mật ong hoặc sữa chua để tạo thành mặt nạ dưỡng da. Đắp lên mặt khoảng 15-20 phút rồi rửa sạch
Cách bảo quản
Bảo quản: để ngăn mát tủ lạnh, dùng 30 ngày sau khi mở túi, tránh ánh sáng trực xạ.
Các lưu ý
Hạt Chia nên được ngâm trong nước nóng trên 80 độ trước khi cho vào đồ uống hay các món ăn, giúp dễ tiêu hóa và hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Hạt Chia có khả năng hút nước, vì vậy cần uống nhiều nước hơn khi ăn để tránh gây khó chịu cho dạ dày. Ngoài ra, cần chú ý không tiêu thụ quá nhiều hạt Chia mỗi ngày, vì lượng chất xơ cao có thể gây đầy bụng hoặc khó tiêu. Cuối cùng, kiểm tra nguồn gốc và chất lượng của hạt Chia để đảm bảo không bị nhiễm bẩn hoặc có hóa chất độc hại. Nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa hoặc bệnh lý đường ruột, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung hạt Chia vào chế độ ăn.
Thời hạn sử dụng
Hạn sử dụng: 24 tháng
Để đảm bảo chất lượng tối ưu, hãy kiểm tra ngày hết hạn và không sử dụng hạt Chia nếu đã quá hạn. Để kéo dài thời gian sử dụng, hãy bảo quản hạt Chia trong hộp kín, ở nơi khô ráo, mát mẻ và tránh ánh sáng trực tiếp. Nếu hạt Chia có dấu hiệu như mùi hôi, màu sắc thay đổi, hoặc xuất hiện nấm mốc, thì không nên tiếp tục sử dụng, ngay cả khi còn trong thời gian sử dụng. Bằng cách bảo quản đúng cách và kiểm tra định kỳ, bạn sẽ duy trì được chất lượng và giá trị dinh dưỡng của hạt Chia lâu dài.
ChicoChia – Thương hiệu được phát triển bởi HTX NHÀ XANH TOÀN CẦU
Địa Chỉ Trụ Sở: Số 216b phố Yên Hòa, Tổ 13, Phường Yên Hòa, Quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội, Việt Nam.
Văn phòng: Khu Liên cơ quan số 149 Giảng Võ, Phường Cát Linh, Quận Đống Đa, Thành phố Hà Nội.
Hotline: 088.621.2233
Email: ghcoop.vn@gmail.com
Website/Facebook: chicochia.vn/ChicoChia/ghcoop.vn














